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TORTA DE POLVORON DULCES DE UTRERA PACK 6 UD.

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La Torta de polvorón,es un clásico de la repostería Andaluza

Utrera (Sevilla)

Productos Barea

 6 paquetes de 3 Ud.

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La torta de polvorón, comúnmente pequeña, de harina, manteca y azúcar, cocida en horno fuerte y que se deshace en polvo al comerla. En la actualidad se ha convertido tambien en un producto típico de la reposteríade navideña de España y de lugares hispanohablantes. Se denomina polvorón porque al añadir la azucar glass parece que hay polvo encima del dulce.

Son famosas las elaboradas en el municipio de Ecija y Utrera  en la provincia de Sevilla, asi como en Sanlúcar de Barrameda en la provincia de Cádiz. El prestigioso crítico gastronómico  José Carlos Capel expuso las bondades de este exquisito bocado

  

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