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QUESO DE CABRA PASTA BLANDA PACK 2 UNID.

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Quesos  de cabra pasta redondo, de pasta blanda, Los Balanchares.

Zuheros (Córdoba)

Quesería de la Sierra Subbética SL

Pack 2 unid (2x70 grs/unid.  aprox) Agotado temporalmente

 

 

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5,00 € impuestos inc.

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En el bello pueblo de Zuheros, al sur de la provincia de Córdoba, se encuentra la empresa Quesería Sierra de la Subbética SL, produce una amplia gama de quesos principalmente de leche de cabra elaborados con recetas tradicionales y cuidada elaboración artesanal.

Queso de cabra Los Balanchares está elaborado con leche pasteurizada de cabra, fermentos lácticos cuajo y sal. Estos quesos son unos productos sin precedentes en Andalucía. Forma: cilíndrica o túnel. Se caracteriza por ser graso, de pasta blanda y su corteza puede estar  natural ó aromatizada con finas hierbas, con pimienta, pimentón ó carbón vegetal. De sabor fuerte y ligeramente ácido, de textura mantecosa.

Tª de conservación: conservar refrigerado a 4 ºC.

Envasado al vacío en pack. Se puede servir natural o gratinado con ensaladas, con ahumados o simplemente con pan, según del gusto de cada uno.

Una de las empresas queseras andaluzas más veteranas y comprometidas con el desarrollo de una economía sostenible para el medio rural es la Quesería de la Sierra Subbética en la localidad cordobesa de Zuheros. Su marca comercial es Los Balanchares con un amplísimo catálogo de quesos de cabra y oveja y elaboraciones ecológicas. Desde 1995 Los Balanchares han construido una marca y una reputación que han servido de referencia a buena parte de las queserías andaluzas que se han puesto en marcha desde entonces, sus marcas son LOS BALANCHARES, SIERRA DE ZUHEROS, SUJAIRA (ECOLOGICO), SEÑORIO DE ZUHEROS es el nombre de los quesos de oveja y mezcla, destacando la exquisita Torta.

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QUESO DE CABRA PASTA BLANDA PACK 2 UNID.

QUESO DE CABRA PASTA BLANDA PACK 2 UNID.

Quesos  de cabra pasta redondo, de pasta blanda, Los Balanchares.

Zuheros (Córdoba)

Quesería de la Sierra Subbética SL

Pack 2 unid (2x70 grs/unid.  aprox) Agotado temporalmente

 

 

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