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QUESO DE CABRA, SURTIDO CINCO TIPOS

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Quesos  de cabra Los Balanchares, surtido de cinco tipos de queso. 

Zuheros (Córdoba)

Quesería de la Sierra Subbética SL

Bandeja Surtido 5 tipos 300 grs. aprox.

 

 

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8,00 € impuestos inc.

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En el bello pueblo de Zuheros, al sur de la provincia de Córdoba, se encuentra la empresa Quesería Sierra de la Subbética SL, produce una amplia gama de quesos principalmente de leche de cabra elaborados con recetas tradicionales y cuidada elaboración artesanal.

El surtido de quesos Los Balanchares contiene:

Queso semicurado de pasta blanda con ceniza de carbón vegetal, de coagulación acida, elaborado con leche pasteurizada de cabra. Queso semicurado de pasta blanda con corteza enmohecida, de coagulación acida elaborado con leche pasteurizada de cabra. Queso semicurado de pasta blanda con finas hierbas, de coagulación acida, elaborado con leche pasteurizada de cabra. Queso semicurado de pasta prensada, de coagulación enzimática, elaborado con leche pasteurizada de cabra. Queso curado de pasta prensada, de coagulación enzimática, elaborado con leche cruday cuajo vegetal.

Tª de conservación: conservar refrigerado a 4 ºC.

Tª de conservación: conservar refrigerado a 4 ºC.

Envasado al vacío en pack. Se puede servir natural o gratinado con ensaladas, con ahumados o simplemente con pan, según del gusto de cada uno.

Una de las empresas queseras andaluzas más veteranas y comprometidas con el desarrollo de una economía sostenible para el medio rural es la Quesería de la Sierra Subbética en la localidad cordobesa de Zuheros. Su marca comercial es Los Balanchares con un amplísimo catálogo de quesos de cabra y oveja y elaboraciones ecológicas. Desde 1995 Los Balanchares han construido una marca y una reputación que han servido de referencia a buena parte de las queserías andaluzas que se han puesto en marcha desde entonces, sus marcas son LOS BALANCHARES, SIERRA DE ZUHEROS, SUJAIRA (ECOLOGICO), SEÑORIO DE ZUHEROS es el nombre de los quesos de oveja y mezcla, destacando la exquisita Torta.

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QUESO DE CABRA, SURTIDO CINCO TIPOS

Quesos  de cabra Los Balanchares, surtido de cinco tipos de queso. 

Zuheros (Córdoba)

Quesería de la Sierra Subbética SL

Bandeja Surtido 5 tipos 300 grs. aprox.

 

 

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