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PAN DE CÁDIZ - TURRON DE CÁDIZ AROMAS DE MEDINA

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Exquisito Pan de Cádiz o Turron de Cadiz como se le conoce en algunos sitios, elaborado artesanalmente.

Cádiz

AROMAS DE  MEDINA

Caja de 350 gr.

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8,45 € impuestos inc.

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Del Pan de Cádiz al turron de Cádiz

Mezclandose la historia con la leyenda, algunos atribuyen su orígen a la invasión francesa que, a principios del siglo XIX dejó sitiada a Cádiz durante un largo periodo de tiempo, lo que obligó a a sus habitantes a utilizar a sus habitantes a utilizar la Almendra almacenada en la aduana, como un producto que molido, amasado y cocidoservía para acompañar las comidas en sustitucíon del Pan.

Los principios básicos de ñla utilización de la Almendra tienen origen Arabe. Posteriormente esta se mezcló y se endulzó dando a lugar lo que se conocía poe el Mazapán de Cádiz, segun dicen en libros de gastronomi y cocina gaditana.

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