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Chorizo Ibérico de bellota
Jabugo (Huelva)
Piezas 600 gr. aprox
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CHORIZO IBERICO BELLOTA DE JABUGO 600 GRS APROX.
Chorizo Ibérico de bellota
Jabugo (Huelva)
Piezas 600 gr. aprox
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TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS. | |
Valor energético | 1490KJ/395Kcal |
Grasas | 29,2g |
de las cuales saturadas | 12,40g |
Hidratos de Carbono | 0,50g |
de los cuales azúcares | 0,80g |
Proteínas | 26,60g |
Sal | 1,90g |
Curación: Mínimo tres meses.
Peso: Mitades de 500-650 g.
Consumo Preferente: 12 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C
Temperatura de Consumo: Entre 22º y 24º C.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo ibérico, leche en polvo, lactosa, dextrina, proteína de leche, dextrosa, regulador del pH (E-325), sal, antioxidantes (E-300 y E-392) y conservadores (E-250 y E-252).
Exquisito Chorizo Ibérico, sabor autentico al chorizo de siempre, jugoso y aderezado con especias de la mayor calidad.
Es un producto elaborado con carnes de primera calidad. Se adoba con pimentón y especias
Entre Écija y Jabugo hay más de 100 años de historia, Una historia protagonizada por cuatro generaciones dedicada a los jamones y chacinas.
Esta empresa familiar tiene su origen en la localidad sevillana de Écija.
Corria el año 1890 cuando José Martín Alférez monto un pequeño negocio dedicado a la elaboración artesanal de productos del cerdo.
80 años mas tardes y con la demanda de sus productos y con la incorporación de sus nietos amplian sus instalaciones a la localidad onubense y mundialmente famosa por sus jamones curados, Jabugo. Alli donde sus especiales condiciones climáticas y su flora de castaños, encinas y romeros garantizan el bouquet y aroma que caracterizan sus productos.
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