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VERMUT ROJO YRIARTE

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VERMUT RORO YRIARTE

VILLANUEVA DEL ARISCAL

BODEGAS GÓNGORA

750 CL

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6,95 € impuestos inc.

6,96 € por litro

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Tipo: Vermouth rojo elaborado con vino de la mejor calidad y una combinación de hierbas cuidadosamente seleccionadas, que le otorgan su característico aroma y sabor amargo.

Cata: De color caoba oscuro con reflejos dorados; en nariz se perciben delicados aromas tostados, notas cítricas de naranja y un fondo de suave caramelo. La entrada en boca es ligera y elegante, de agradable textura y con el equilibrio perfecto entre las notas dulces y las especiadas.

Consumo: Muy frío, de 6º a 8º

Gastronomía: Es ideal para el aperitivo, con hielo y piel de naranja o con la clásica aceituna y toque de sifón. Marida a la perfección con patatas, encurtidos, quesos y conservas de pescado. Compañero perfecto para el tapeo e incluso en los postres. Por su versatilidad puede formar parte de numerosos cócteles como los afamados Negroni o Manhattan, entre otros.

Graduación Alcohol: 14,5% Vol.

Curiosidades: Recuperamos una antigua receta de vermouth del siglo XIX cuando D. Rafael de Góngora y Dávila contrajo matrimonio con Dª Matilde Yriarte y Melendo, de raices navarras, padres de Dª Dolores de Góngora e Yriarte, Vª generación de Bodegas Góngora.

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