CHORIZO IBÉRICO BELLOTA CORSEVILLA 520-560 GRS APROX.
(21,59 € kilo aprox)
Chorizo Ibérico de bellota CORSEVILLA
CORSEVILLA
CAZALLA DE LA SIERRA SEVILLA
Piezas 520 gr. peso mínimo
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Información Nutricional
Energía 411 kcal
Lípidos totales 31,9 g
De las cuales saturadas 11.8 g
Ag insaturados 20.1 g
Hidratos de carbono 1.7 g
Agua 31.8 g
Fibra 0 g
Proteínas 29,3 g
Sal 1,6 g
Peso: 0.570-640 GRS
Formato: Media pieza envasada al vacío.
Curación: Superior a cuatro meses en secaderos naturales.
Textura y color: Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
Sabor y aroma: Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.
Recomendaciones de conservación y consumo: conservar en lugar seco y fresco. Sacar del envase que lo envuelve unas horas antes de empezar a consumir
Temperatura óptima de consumo: 20º-25º
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, Dextrina, Dextrosa, Emulgentes E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, Azúcar, Proteína cárnica, Antioxidantes E-301, E-331iii, E-325; Conservadores E-252; Potenciadores del sabor E-627, E-631.
SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN.
Auténtico chorizo ibérico, elaborado de forma tradicional de la selección de las mejores carnes del cerdo ibérico, criado en libertad en la dehesa. Aliñado con las mejores especias y embutido en tripa natural. Lo aconsejamos para acompañar huevos o con un vino tinto, también se usa en bocatas y aperitivos. ¿Te atreves a probarlo?
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