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CAÑA DE LOMO IBERICA DE BELLOTA UNION DE JABUGO. 1.1KG.

46,25 €

(42,04 € KILO APROX)

Impuestos incluidos

Caña de lomo Ibérica de Bellota

Jabugo (Huelva) Écija (Sevilla)

Unión Chacinera-Unión de Jabugo-Martinillo

Piezas 1.1KG. aprox. AGOTADA TEMPORALMENTE

Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal común, azúcares, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-250, E-252,  y antioxidante E-301

Exenta de alérgenos


Sin Gluten   sin lactosa



Valores nutricionales Caña de Lomo de Bellota Ibérica

Cantidad
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Elaboradas con lomo  de cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas en la Sierra de Huelva. Texturas  tierna y carnosa, con abundante infiltración de grasa, una curacion en secaderos naturales de entre 5 y 6 meses hacen de nuestro producto exquisito que no puede faltar en tu mesa

Entre Écija y Jabugo hay más de 100 años de historia, Una historia protagonizada por cuatro generaciones dedicada a los jamones y chacinas.

Esta empresa familiar tiene su origen en la localidad sevillana de Écija.

Corria el año 1890 cuando José Martín Alférez monto un pequeño negocio dedicado a la elaboración artesanal de productos del cerdo.

80 años mas tardes y con la demanda de sus productos y con la incorporación de sus nietos amplian sus instalaciones a la localidad onubense y mundialmente famosa por sus jamones curados, Jabugo. Alli donde sus especiales condiciones climáticas y su flora de castaños, encinas y romeros garantizan el bouquet y aroma que caracterizan sus productos.

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