QUESO ROMERO(OCAÑA) CORTADO PIEZAS

73,95 €

(27,39 € kilo)

Impuestos incluidos

Medio Queso Romero de Ocaña, queso de oveja y cabra a base leche cruda,curado graso y madurado en aceite de oliva.

Ocaña (Toledo)

Quesos Romero.Hijos de Miguel Romero, C.B.

Peso aproximado 2.700 CORTADO EN 2 1/2 PIEZAS O 4 1/4 PIEZAS ENVASADO AL VACIO

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Descripción
Detalles del producto

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja-cabra, fermentos lacteos, cloruro calcico

ALERGENOS: proteinas de la leche

TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS.
Valor energetico	1738kj/420kcal
Grasas	35.2g
- de las cuales saturadas	26.4G
Hidratos de carbono	1.6g
- de las cuales azúcares	1,2g
Proteínas	24.3g
Sal	1,05g
calcio	0,6g

Un sabor sublime para paladares exquisitos Queso de Oveja y Cabra "Ocaña", elaborado con leche de oveja y cabra cruda, curado "graso" Madurado en aceite de oliva.

Queso curado en aceite de oliva, el queso más conocido y comercializado de la casa. El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el más suave de aproximadamente 4 meses de curación hasta el añejo con curación de hasta 18 meses.

Es un queso de sabor fuerte pero no es duro al tacto.