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OCHITOS DE LA LUISIANA PICOS ARTESANOS CASTILLA PACK 4

3,60 €

(0,89 € UNIDAD)

Impuestos incluidos

Los autenticos Ochitos de La Luisiana hechos a mano en aceite de oliva virgen

La Luisiana (Sevilla)

Picos Artesanos Castilla

440 gr en 4 Paquetes de 110gr

Caducidad 3-6 meses

INGREDIENTES: Harina de trigo, aceite de oliva y sal.

ALERGENOS: Contiene gluten y soja, y puede contener trazas de sésamo 

Formato Picos
Cantidad

  Política de Seguridad

En Hecho en Andalucía usamos el protocolo SSL con el objetivo de ofrecer una mayor seguridad.

  Política de Envío

Compra mínima de 20€

  Politica Devolución

Usted dispondrá de 15 días hábiles para devolver los productos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
                  por 100g/100ml
Valor energético  1656 kj/391 kcal
       
Grasas 3,0g
de las cuales:
·Saturadas 1,4g
· Monoinsaturadas
·Poliinsaturadas
       
Hidratos de carbono 79g
de los cuales:
·Azucares 3,8g
·Polialcoholes
·Almidón
       
Fibra alimentaria 1,9g
       
Proteínas 11g
       
Sal 2,7g
       
Vitaminas y minerales

Los  Picos Artesanos Castilla tiene como principal objetivo la calidad, basándonos en el proceso de fabricación, desde la selección de las materias primas de primera calidad hasta la venta del producto.

El sistema de calidad se refleja, además de en sus productos, en:

    -  Una fábrica moderna con sistemas actualizados.
    -  Control en la producción final con la realización diaria de análisis.
    -  Control exhaustivo de las materias primas.
    -  Certificación de nuestros proveedores de materias primas.
    -  Plantilla en continua formación sobre seguridad e higiene y procesos de elaboración.
    -  Supervisión mensual de nuestras instalaciones y nuestros productos por parte de Laboratorios ajenos a la empresa.

Por todo esto, podemos decir que estamos orgullosos de la calidad de los productos “Picos Artesanos Castilla”, que nos permiten diferenciarnos de nuestros competidores, ofreciendo a nuestros clientes un producto sabroso, saludable y que cumple con todas las exigencias de seguridad alimentaria.

 

Descripción del proceso.

  1. Amasado de todas las materias primas, agua, sal, harina, aceite de oliva virgen…

  2. Refinado de la masa para obtener una masa sin grumos.

  3. Cortado manual de la masa.

  4. Formado de la masa y elaboración del pico crudo.

  5. Fermentado en cámaras de fermentación.

  6. Horneado del producto mediante horno rotativo.

  7. Enfriado y envasado del producto.

  8. Distribución.

Nuestros productos al ser totalmente naturales, tienen una conservación de máxima frescura de 7 meses y pueden ser conservados en cámaras frigoríficas.

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