El Artesanillo sin Gluten es una joya de la confitería de Mantecados Trigo, resultado de un intensivo esfuerzo por llevar la tradición y el sabor auténtico a todos, independientemente de sus necesidades dietéticas. Fabricado con anticipación y meticuloso cuidado para evitar cualquier contaminación cruzada, este mantecado es una celebración de la inclusión y la excelencia artesanal. La harina de almendra y el almidón de maíz brindan una base suave y crujiente, mientras que la almendra añade una textura satisfactoria. El dulzor del azúcar, el toque especiado de la canela y el frescor del limón se unen en un baile de sabores que es tan familiar como excepcional. La manteca de cerdo ibérico, con su calidad superior, añade una riqueza que hace cada bocado una experiencia sublime. Con un toque final de ajonjolí, el Artesanillo sin Gluten no es solo un dulce, es un compromiso tangible con la calidad, la tradición y la inclusión, asegurando que todos puedan disfrutar de la dulzura de la vida en esta temporada festiva.