CHORIZO PRIMERA BOLITA PICANTE UNIÓN CHACINERA
(16,73 € KILO)
Chorizo primera rosario picante. Espectacular para comer en crudo o para asar.
Écija-Jabugo
Unión Chacinera-Unión de Jabugo-Martinillo
Envasado al vacio 300 gr. Aprox.
Ingredientes: Magro y panceta de cerdo ibérico, pimentón, ajo, sal, dextrina, especias, conservadores E-325, E-262i, E-250, E-252, y colorante E-120.
Alergenos: Contiene Lactosa
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Compra mínima de 20€
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Curación: Mínimo 10 días.
Peso: 275 g.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
por 100g/100ml | |||
Valor energético | 1679/405 Kcal | ||
Grasas | 34,30G | ||
de las cuales: | |||
·Saturadas | 147G | ||
· Monoinsaturadas | |||
·Poliinsaturadas | |||
Hidratos de carbono | 3,60G | ||
de los cuales: | |||
·Azucares | 0,1g | ||
·Polialcoholes | |||
·Almidón | |||
Fibra alimentaria | |||
Proteínas | 20,70g | ||
Sal | 4,60g | ||
Vitaminas y minerales | |||
Consumo Preferente: 12 Meses
Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C.
Recomendacion de Consumo: Cocinado o a la Barbacoa
Carnes magras de cerdo ibérico y especias de la mejor calidad.
Entre Écija y Jabugo hay más de 100 años de historia, Una historia protagonizada por cuatro generaciones dedicada a los jamones y chacinas.
Esta empresa familiar tiene su origen en la localidad sevillana de Écija.
Corria el año 1890 cuando José Martín Alférez monto un pequeño negocio dedicado a la elaboración artesanal de productos del cerdo.
80 años mas tardes y con la demanda de sus productos y con la incorporación de sus nietos amplian sus instalaciones a la localidad onubense y mundialmente famosa por sus jamones curados, Jabugo. Alli donde sus especiales condiciones climáticas y su flora de castaños, encinas y romeros garantizan el bouquet y aroma que caracterizan sus productos.
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