Rio Viejo es un excepcional Oloroso, seco y muy viejo.Su larga crianza le otorga un elegante y complejo aroma, rico en matices y un largo y aterciopelado paso por boca.

Este Jerez añejo, de color ámbar profundo y brillante, presenta aromas elegantes de larga crianza y gran vinosidad evolucionada. En la boca es redondo, aterciopelado, muy seco, amplio, muy largo, con elegante final. Es muy potente y explosivo en múltiples matices que terminan armónicamente.

Excelente con frutos secos o acompañando guisos de caza y rabo de toro. También como digestivo.