Miel de Encina: Es la más rica en minerales, zinc y hierro. También aporta vitamina B2 y B6. De textura densa, color oscuro y sabor dulce. Está indicada para aliviar afecciones pulmonares, bronquiales y como antiasmática. También en uso tópico (aplicación directa) para la cicatrización de heridas.

Es un alimento natural dulce y sano, esa es la miel. Compuesta en un 82% azúcares simples, y un 18% de agua, la miel tiene unas buenísimas propiedades para el organismo. Además de dar energía de manera inmediata, hace que hagamos mejor la digestión, tonifica y regula nuestro sistema nervioso, y contiene antioxidantes necesarios para evitar enfermedades. Las distintas variedades de este rico alimento, y que dependiendo de la flor de donde se obtenga y del a época del año, puede variar su sabor, su textura y sus propiedades

Lo que hasta ahora la mayoría de la gente desconoce, son las distintas variedades de este rico alimento, y que dependiendo de la flor de donde se obtenga y del a época del año, puede variar su sabor, su textura y sus propiedades. Hoy os dejamos los distintos tipos de miel que hemos conocido y los efectos beneficiosos de cada uno de ellos para nuestro organismo.

El Parque Natural Sierra de Hornachuelos ha sabido mantenerse casi intacto. Este espacio, declarado reserva de la biosfera, conserva paisajes de gran belleza y atractivo.Su riqueza florística ha posibilitado el desarrollo de esta práctica tradicional que está alcanzando un gran auge, convirtiéndola en una de las principales zonas apícolas de Andalucía.