QUESO AÑEJO 1972 MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ
73,00 €
(27,04 € KILO APROX)
Impuestos incluidos
QUESO AÑEJO 1972 Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ
LOS VAZQUEZ MAESTROS QUESEROS
CASTILLEJA DEL CAMPO
2.6-2.7 KILO PIEZA
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Denominación:
Queso Añejo.
Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
Madurado en Aceite de Oliva Virgen Extra.
Curación Mínima:
12 meses.
| TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS. | |
| Valor energetico | 1770kj/471kcal |
| Grasas | 40.5g |
| - de las cuales saturadas | 24.05G |
| Hidratos de carbono | 0g |
| - de las cuales azúcares | 0g |
| Proteínas | 26.5g |
| Sal | 1,05g |
| calcio | 1,6g |
Queso Añejo 1972
La combinación perfecta de las 3 leches.
Queso ibérico añejo de leche pasteurizada mezcla vaca, cabra y oveja.
Madurado durante 12 meses.
Sabor intenso y único, equilibrado por las dulces notas del aceite.
Aceite de oliva virgen extra inyectado para lograr su esencia
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