

(21,84 € KILO)
QUESO AÑEJO 1972 Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ
LOS VAZQUEZ MAESTROS QUESEROS
CASTILLEJA DEL CAMPO
2.6-2.7 KILO PIEZA
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Denominación:
Queso Añejo.
Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
Madurado en Aceite de Oliva Virgen Extra.
Curación Mínima:
12 meses.
TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS. | |
Valor energetico | 1770kj/471kcal |
Grasas | 40.5g |
- de las cuales saturadas | 24.05G |
Hidratos de carbono | 0g |
- de las cuales azúcares | 0g |
Proteínas | 26.5g |
Sal | 1,05g |
calcio | 1,6g |
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