QUESO AÑEJO 1972 MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ
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QUESO AÑEJO 1972 MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ

73,00 €

(27,04 € KILO APROX)

Impuestos incluidos

QUESO AÑEJO 1972 Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja MADURADO EN AOVE LOS VAZQUEZ 

LOS VAZQUEZ MAESTROS QUESEROS

CASTILLEJA DEL CAMPO

2.6-2.7 KILO PIEZA

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Denominación:

Queso Añejo.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
Madurado en Aceite de Oliva Virgen Extra.

Curación Mínima:

12 meses.

TABLA NUTRICIONAL POR 100 GRS.
Valor energetico 1770kj/471kcal
Grasas 40.5g
   - de las cuales saturadas 24.05G
Hidratos de carbono 0g
  - de las cuales azúcares 0g
Proteínas 26.5g
Sal 1,05g
calcio 1,6g

Queso Añejo 1972

La combinación perfecta de las 3 leches.

Queso ibérico añejo de leche pasteurizada mezcla vaca, cabra y oveja.

Madurado durante 12 meses.

Sabor intenso y único, equilibrado por las dulces notas del aceite.

Aceite de oliva virgen extra inyectado para lograr su esencia

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